Cantine Torri 4 20 Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Cantine Torri 4 20 Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Это игра слов в итальянском языке дело в почти одинакомов произношении 4 20 –
“quattro e venti” и четыре ветра (роза ветров) “quattro venti”
Основана в 1966 году как кооператив, с 2004 года это частная компания ROSARUBRA
GROUP, с тех пор придерживается органических принципов виноградарства и
виноделия.
Расположено на полпути от адриатического побережья к вершинам Гран-Сассо в
городке Торано.
Виноградники на невысоких холмах, 100-300 метров над уровнем моря с бедными
почвами и прохладным климатом.
60 гектар, 100- 300 метров над уровнем моря
Муниципалитеты Колоннелла , Контрогуэрра и Торано
Frankland Estate Riesling Rocky Gully Frankland River
Rocky Gully – “Скалистый овраг” название местечка в Западной Австралии долины
Франкланд Ривер и название линейки вина Frankland Estate.
Лозы для этого Рислинга высажены на высоком скалистом хребте из бурого железняка
«coffee rock», который является классической почвой на участке Frankland Estate.
Именно характер почвы, прохладный климат, океонический бризы и свежесть вина
вдохновили на яркую этикетку современную этикетку. Современные формы
изобразительного искусства это и отражение современного ритма жизни, они живые,
свежие, понятные и очень гастрономические.
В хозяйстве вина “Rocky Gully” называют “вторым поколением Frankland Estate”, и это
больше, чем просто вторая этикетка… Это то же самое первозданное качество фруктов
и бескомпромиссное качество вин по выгодной цене.
Регион Франкленд Ривер и компания “Франкленд Эстейт” доказали, что способны
производить Рислинг мирового класса. “Роки Галли” Рислинг — бесспорное тому
подтверждение. Это очень выразительное, ароматное, щедрое, нежное вино
великолепно выражает региональный терруар, где океанские бризы и мягкая летняя
температура обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Ферментация
вина производится по традиционной технологии в резервуарах из нержавеющей стали.
Винодельня “Франкленд Эстейт” была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди
Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по
разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта
работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы
семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им
фермы был разбит виноградник “Изолейшн Ридж”, площадь которого постепенно
увеличилась до 30 гектаров.
Подход компании к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые
характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. “Франкленд Эстейт”
стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта
философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и
обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках
хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения
производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок,
живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники “Франкленд Эстейт” получили
официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).
Baudouin Millet Chablis AOC
В середине 1960-х годов молодой фермер Филипп Миллет обосновался в местечке «La
Ferme de Marcault», в окрестностях Шабли. Он занялся выращиванием зерновых
культур. Но поскольку некоторые участки принадлежащей ему земли находились в зоне
апелласьона Пти Шабли Филипп решил попробовать себя в производстве вина. В
начале 1980-х он высадил 9 га виноградников и основал хозяйство Домен Миллет.
Вдохновленный успехом Филипп приобрел участки виноградников в АОС Шабли и
АОС Шабли 1-ер Крю Вакупин. В 1987, получив степень бакалавра в области сельского
хозяйства и виноградарства в Боне, к Филиппу присоединяется его старший сын
Патерне. А в 1998 году в семейный бизнес пришел и младший сын Бодуэн, который
закончил «Высшую экономическую школу» и приобрел огромный опыт, работая в
крупной французской агропромышленной группе.
В 2002 году Филипп полностью передал семейный бизнес своим сыновьям. Патерне и
Бодуэн продолжают развивать хозяйство. На сегодняшний день Домен Миллет
принадлежит 14 га виноградников – 9 га в Пти Шабли, 4 га в Шабли, 1 га в Шабли 1-ер
Крю Вокупэн. Братьями движет желание выращивать лучший виноград Шардоне и
создавать лучшие вина, элегантные и изящные, отражающие знаменитый терруар,
которым славится Шабли.
Философия Домен Миллет проста. Лучшее вино – это всегда результат в первую
очередь работы на винограднике, очень важно вырастить качественный виноград и
собрать его при оптимальной зрелости. С момента создания поместья основное
внимание уделялось получению качества, типичности и подлинности, работая с
природой, а не против нее. Братья работают в сотрудничестве с одним из лучших
французских виноделов, г-ном Жан-Пьером Родольфом Леде. Обладая богатым
опытом, насчитывающим более 30 лет, он оказывал консультационные услуги
производителям по всему миру и самым престижным поместьям Бургундии. Его
опытный глаз, нос и вкус позволяют извлечь максимум из каждого урожая:
утонченность, элегантность и свежесть.
Tenuta del Melo Gavi DOCG
Tenuta del Melo Gavi DOCG – создали проект, который смог передать
чувствительность компании к вопросам устойчивого землиделия и тягу
художественных исследований.
За счет стилизации основных элементов терруара виноградников Gavi,— глины, песка
и воды — рождается этикетка Tenuta del Melo. Целью сообщить о чрезвычайном
внимании, которое компания уделяет как выбору материалов, так и методов,
используемым для производства своих вин; внимание, которое сочетается с особой
художественной чуткостью.
Тема, интерпретированная на этикетки через работы Джейми Фьюмана, молодого
художника со свежим и непосредственным выразительным потенциалом, одаренного
удивительной способностью управлять цветом; занимается исследованиями,
направленными на природу, из которых он умеет улавливать и воплощать сильные и
подлинные эмоции.
Этикетка имеет автономную идентичность, композиционный баланс которой
предполагает самые скрытые законы, встречающиеся в природе; баланс, на котором
также основаны принципы биодинамического земледелия.
Devaux Coeur des Bar Blanc de Noirs brut
В самом сердце Кот-де-Бар, южном регионе Шампани знаменитым своим фуктовым
воплощением Пино Нуара, расположен семейным дом Дево. Золотое сердце на
этикетки и точные координаты, есть личное послание с обратным адресом: “Роскош
времени. Лучшее требует времени”
Дево воплащают идею сложного аромата и утонченности, харизмы и элегантности во
рту.
photo_2023-04-14_11-20-38-2
La Rose Nacarat Beaujolais AOC
Платье вина, – так начинается описание цвета вина. Сомелье крадут очаровательнее,
яркие и безумные название цветов из индустрии моды, но и мода заимствовала эти
удивляющие наименования и цветоводов-селекционеров.
Возвращаясь к первоисточнику цвету цветов используя самый романтичный цветок
розу, идея и не только названия, и оформления вин знаменитой страны золотых камней
– Пьер-Доре, деревни роз – Ле Буа-д’Уан, что в Божоле.
Nacarat – глубокий бледно-лососевый
Pourpre – темно-фиолетовый цвет розы Deep Purple, кроме бархатиста поверхность
лепестков этого сорта, вторит танинам вина.
Misty Cove Sauvignon Blanc Marlborough
Мы больше, чем просто винная компания. Мы история. Наш девиз: оставайся верным,
но оставайся непредсказуймым. Будь собой, но всегда буть готов надирай задницу.
Делай то, что любишь, и делай это хорошо. Жизнь коротка, нарушай правила.
Производите невероятные вина, в которые люди влюбляются. Достаточно сказано.
«Для меня мой любимый аспект вина — это посидеть с друзьями, выпить бокал вина и
немного посмеяться. Вместе вкусно поесть и поделиться историями. В этом вся суть
вина — оно объединяет людей».
Эндрю Бейли, генеральный директор и основатель.
d’Eric Frankstein Alsace Grand Cru AOC Les Vins Pirouettes
Les Vins Pirouettes – это коллективное приключение и небольшое пренебрежение
правилами. Оно включает в себя доверие производителю, свободу от эстетики
большинства и стандартизированного вкуса. Вина Les Vins Pirouettes производятся в
небольшой деревушке в Эльзасе. Они очень хорошо передают терруар, характер
мужчин и женщин, которые их создают, а каждое кюве на бутылке несёт имя своего
производителя. У каждого винодела есть своя вселенная, своя специфика, своя история,
свой маленький органический или биодинамический виноградник, который находит
своё признание и выражение в кюве Pirouettes!
Винодел Эрик Камма, ферментируются под воздействием “диких” дрожжей и без
добавления диоксида серы
Sauvignon Expression Touraine AOC FX Barc
Франсуа-Ксавье Барк окружил себя первоклассными виноделами, разделяющими его
философию и страсть к вину, для создания Complices de Loire .
Удовольствие и качество являются ключевыми словами: тщательный выбор участков,
разумное и органическое выращивание виноградной лозы, винификация, чтобы мы
открыли для себя всю аутентичность региона Луары.
С 2010 года Maison Complices de Loire производит вина из 8 апелласьонов долины
Луары, от Пуйи-Фюме до Сомюра.
Винифицированные в бочках и в чанах с особым вниманием к точности, различные
кюве предлагают плоть и фрукты. Они увековечивают дух красных и белых вин Луары.
на этикетке вина изображена старинная баржа – по-французски “la gabare” – этот
традиционный транспорт использовался для транспортировки вин, производимых в
разных районах Луары, в Орлеан, откуда они потом отправлялись в Париж.
Ф Х: два инициала, вызывающие растущий интерес к виноградникам долины Луары.
FX для Франсуа-Ксавье Барк. В 2010 году этот бывший управляющий престижным
поместьем Жогэ в Шиноне создал Complices de Loire, торговый дом, который имеет
мало общего с крупными коммерческими компаниями, все чаще подвергаемыми
критике со стороны виноделов. Вместе со своим партнером Жеральдом Валле (из
Сен-Николя-де-Бургей) компания FX намерена вернуться к истокам Луары и ее
наименований. Complices de Loire предлагает зрелые, «сочные» вина, уважающие свой
терруар. Требовательный и даже перфекционист, Франсуа-Ксавье Барк является
непревзойденным мастером в искусстве купажа или выдержки в деревянных бочках.
Специализированная пресса восхищается, виноторговцы просят еще, как и
рестораторы. В 2012, Complices de Loire продала 120 000 бутылок, что увеличило
оборот на 30%. Многообещающий…
Lolo Albariño Rias Baixas DO
Молодой и беззаботный Альбариньо с несравненным вкусом.
Новый способ понять Альбариньо, не отказываясь ни на йоту от его происхождения.
Дизайн Марты Лохо (Marta Lojo Wine Design Studio), Марта базируется в двух шагах от
винодельни, что позволяет близко принять дух винодельни прикупив одну ьругую
бутылочку вина.
Paco & Lola — молодая современная винодельня, приверженная свежему способу
производства и употребления вина. Известен во всем мире своим утонченно-веселым
имиджем.
Этот отличительный, но рискованный знак идентичности продукта, наше стремление
мыслить нестандартно и достижение узнаваемости бренда во всем мире — три столпа
винодельческой философии Paco & Lola. Они стоят за абсолютно всем, что мы делаем,
от нашей упаковки и дизайна бутылок, до всего самого процесса виноделия. И основой, на которой стоят эти столпы, является производство исключительных вин для
исключительных людей.
Lolo — это молодое и смелое вино Альбариньо , в котором страсть к разнообразию
сочетается с привлекательностью дизайна.
Лоло это имя собаки.
Domaine des Remparts Côtes d’Auxerre Chardonnay AOC
Небольшое семейное хозяйство Домэн Рампар расположено в Сен-Бри ле Вино, самом
сердце Оксерруа – это северные ворота Бургундии. Владеет хозяйством семья Сорин.
Во главе семейного бизнеса стоят Патрик, Жан-Марк и Тома Сорин, которые
возделывают виноградные лозы и создают вина, сочетая технический прогресс,
традиционные ноу-хау и глубокое уважение к окружающей среде. Культура винограда и
вина – это традиция, передаваемая в семье уже на протяжении 19 поколений!!! Со
страстью и терпением предки передавали каждому последующему поколению свои
знания и любовь к земле и миру природы. Это наследие сегодня можно проследить до
XV века.
После нашествия филлоксеры в 1880-х годах прапрадедушка Анри Сорин быстро
восстановил свой виноградник. Он был одним из первых виноградарей в Сен-Бри,
который посадил лозы Алиготе. Позже, в начале XX века, в Сен-Бри были высажены
первые виноградные лозы сорта Совиньон. В свою очередь, Гастон Сорин, а затем и
Андре Сорин, увеличили производство вина, совершенствуя технику виноделия. В 1982
году компания “Андре Сорин и сыновья” была переименована в Домэн де Рампар.
Братья Сорин расширили виноградник и улучшили винодельню, построив новые
помещения для винификации и выдержки вина. Нынешний владелец, Тома Сорин,
представитель уже 19-го поколения виноделов семьи Сорин, присоединился к своему
отцу Патрику в начале 2000 годов. Тома вдохнул новую жизнь в семейное хозяйство,
построил новую винодельню и интегрировал современные методы винификации в
традиционные способы производства вина.
Lolo Albariño Rias Baixas DO
Lolo Albariño Rias Baixas DO
Молодой и беззаботный Альбариньо с несравненным вкусом.
Новый способ понять Альбариньо, не отказываясь ни на йоту от его происхождения.
Дизайн Марты Лохо (Marta Lojo Wine Design Studio), Марта базируется в двух шагах от
винодельни, что позволяет близко принять дух винодельни прикупив одну ьругую
бутылочку вина.
Paco & Lola — молодая современная винодельня, приверженная свежему способу
производства и употребления вина. Известен во всем мире своим утонченно-веселым
имиджем.
Этот отличительный, но рискованный знак идентичности продукта, наше стремление
мыслить нестандартно и достижение узнаваемости бренда во всем мире — три столпа
винодельческой философии Paco & Lola. Они стоят за абсолютно всем, что мы делаем,
от нашей упаковки и дизайна бутылок, до всего самого процесса виноделия. И основой, на которой стоят эти столпы, является производство исключительных вин для
исключительных людей.
Lolo — это молодое и смелое вино Альбариньо , в котором страсть к разнообразию
сочетается с привлекательностью дизайна.
Лоло это имя собаки.
Tenuta Mazzolada La Cantina del Falco Pinot Grigio Venezia DOC
Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на
протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 95 га отведены под
виноградники. Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим
морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В
качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э.,
описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь
называемой “Конкордия Стрельцария”, которая включает поместье Mazzolada). Семья
Дженовезе, которая приобрела хозяйство Mazzolada в 1985 году, наследует традиции и
древнюю культуру.
На винодели обрели себе дом небольшие соколы (Falco) они и дали название
винодельни расположенной на территории усадьбы Mazzolada. Соколы важная часть
экосистемы.
Johann Mullner Kiss Me Gruner Kremstal DAC
Дизайнерская бутылка в стиле поп-арт от известной художницы Оксаны Прантл станет
настоящим украшением стола и не останется не замеченной.
Семья Мюлльнер гордится своей историей. Все начиналось в 1860 году с нескольких
гектаров земли прадеда нынешнего владельца Johann Mullner. Виноделие стало
страстью последующих поколений. С 1991 года Йохан Мюлльнер, в отличие от более
сдержанных амбиций его предков, взял курс на расширение площади виноградников и
объема производства с целью выйти на международный рынок. За 15 лет он увеличил
свои виноградники до 75 гектаров, а оборудование взял в долгосрочную аренду с
последующим правом выкупа. Его брат, Майкл, также работает на виноградниках и
заведует винным рестораном в историческом центре города Кремс.
Помимо ярко выраженного фруктового вкуса и классического сортового характера вин,
главной целью Johann Mullner является их гастрономическая сочетаемость и
универсальность. Вина предназначены для получения удовольствия в сочетании с едой
и сохраняют нерв и бодрость даже после нескольких лет старения.
Radio Boca Verdejo Castilla y León
Ваш голос — это ваше личное радио, и когда вы пробуете вина бренда “Radio Boca”,
то как будто увеличиваете громкость радио, чтобы рассказывать людям вокруг вас всё
об этом вине. Вина под брендом “Radio Boca” — громкие и доминирующие… можно
сказать, что личность этих испанских вин похожа на самих испанских людей —
громких, выразительных и всегда готовых хорошо провести время. Эти вина сделаны
для того, чтобы заставить людей говорить о вине, чтобы оно превратили вас в радио.
Вино говорит на универсальном языке, как музыка и изобразительное искусство, нет
границ или ограничений, так что останавливает Вас? Почувствуйте себя настроенным
на волну вин “Radio Boca” — единственных настоящих рок-звезд в мире вин.