Густой суп на основе итальянских томатов пилати с нежнейшим осьминогом и креветками, во вкусе присутствует лёгкая кислинка благодаря маслу из листьев кафорского лайма.
Состав: томатная база (пилати-итальянские томаты в собственном соку), помидоры, чеснок, лук, бульон лемонграсс, осьминог, креветки, чесночное масло. Украшение: кервель, масло из листьев кафорского лайма
Лёгкий и питательный бульон с куриными тортеллини и добавлением свежей зелени и кунжута.
Состав: куриный бульон, тортеллини(домашнее тесто, которое делается в ресторане из твердых сортов муки и куриный фарш). Украшается кунжутом, тремя видами зелени(кинза, мята и базилик), эспелето.